Nada más rico que unas deliciosas y frescas verduras asadas. Estas las hicimos en casa de Tita con productos de su huerta, 100% orgánicos.
© Francisca Amenábar 2012. Derechos reservados. Prohibida su reproducción total o parcial.
© Francisca Amenábar 2012. Derechos reservados. Prohibida su reproducción total o parcial.Verduras Asadas.
Ingredientes.
– Papas de diversos tipos.
– Zanahorias.
– Cebolla.
– Aceite de Oliva.
– Sal y pimienta.
– Vinagre blanco o rojo.
– Tomillo, romero o la hierba que les guste.
Preparación.
Lavar las verduras, colocar en una fuente resistente al calor. Bañar en aceite de oliva, salpimentar, agregar un chorrito de vinagre y espolvorear la hierba a elección.
Llevar la fuente tapada o a la parrilla hasta que los vegetales estén tiernos.
espacioculinariodotcl.wordpress.com 
Que apetecible! Yo también tengo un mini-huerto y la verdad que lo considero todo un lujo!
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Cierto ciertísimo, nada más rico. Soy fan incondicional de las verduras. Cuanto más solas mejor, así guardan sus propiedades y sabores. Muchos besos
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A las brasas, recien cosechadas, son una delicia total y un lijo disfrutar así de ellas.
Besos!
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Un placer esas verduras asadas! Besos.
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Un pur régal avec les légumes du potager
Passe un bon lundi
Valérie.
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No hay nada mejor que comer verduras que tu mismo ha sacado o cortado…. genial.
Preciosas fotos.
Besos y buena semana.
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Me encanta comer verduras cultivadas por nosotros mismos, como qué saben mejor verdad? Bss
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Qué lindo tu blog!!!…. y además muy elegante….. me encantó…. a penas pueda leeré tus entradas…. estoy segura que todo me gustará….
Yo estoy de vacaciones pero cuando vuelva te pasaré a visitar nuevamente.
Espero que tus fiestas hayan sido buenísimas y muchas gracias por dejar tu comentario en mi blog, claro que el mio es bastante simple. pero le tengo mucho cariño.
Por ahora muchos besitos para tí.
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Ufff quien pudiera ir a la huerta, recolectar las verduras, cocinarlas y luego comerlas….que envidia!!!
Se ven buenísimas!!
Disfrútalas!1
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Me encantan los sabores asados! como el tomate, los pimientos… y esta guarnición se ve riquísima…
Para acompañar un pollito asado! por ejemplo… =) Cariños
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Una cazuela muy rica con esas hierbas.
Un saludito
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Que grande está el hijo de la Tita.
Me encantan las verduras asadas.
Bss
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¡Qué buenísimo, con el sabor impresionante que tiene recoger del propio cultivo y cocinar!!
y qué guapetón tu hijo.
Besos.
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Qué maravilla de plato, esto sí que son verduras! Me encantan esas zanahorias tan tiernecitas!
Besitos.
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Nada se compara a comer las verduras que uno cultiva.
Que tengan una linda semana!
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La verdad es que las verduras que son «verduras» de verdad, ecológicas, son una gozada! Que tengas un feliz año, un beso enorme
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Uyyyyyyy…..como me gustaría tener un huertecito…….eso es un lujo poder coger tus propias verduras y directamente lavar y asar, eso es un sueño inalcanzable, disfrútalo que eres una privilegiada, me encantan!!!!!. Besossss.
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Con una materia prima de tan buena calidad todo sabe mucho mejor.
Besos.
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Qué fotos más bonitas!
http://dosentrebambalinas.blogspot.com/
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Deliciosas tanto como las fotos seguro, me han ecandilado también esas peritas silvestres y las galletas de lavanda… tomo nota de tu versión yo preparé unas pero son como rústicas y las tuyas con cortapastas me han gustado así que compararé recetas y a probar se ha dicho.
Besicos sorianos, los primeros en este nuevo año:)
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Que maravilla! A esto hay que volver! a la tierra!! un abrazo una maravilla de receta!!
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Hola¡¡¡¡tienes en un premio en mi blog para ti espero que te guste.
http://recetasdesur.blogspot.com/
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no hay nada mejor, que las verduras frescas de un huerto…
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NO hay nada mejor que un plato de verduras recien recolectadas y asadas o a la parrilla, super sano y muy apetecible, muy de mi estilo.
Me quedo por tu cocina siguiendote y disfrutando un poquito más.
Muaks
Carmen
http://www.dietamediterraneasana.blogspot.com
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