Este mes creamos recetas con café para la revista Mujer del diario La Tercera. Siempre es un desafío elegir cuatro preparaciones que respondan a las expectativas de los lectores. En esta oportunidad, junto a la editora, elegimos dos recetas más clásicas como la Crema Irlandesa y un Semifreddo de café y Ferrero Rocher y otras dos recetas más novedosas (no por ello complejas) que es el Costillar de Cerdo al Café y un Trifle de Café y Cardamomo.
Esperamos que les gusten las recetas, son todas muy fáciles de hacer. Se pueden revisar haciendo click aquí.
PD: También quería contarles que estoy muy feliz porque esta vez hice la producción de fotos y fue muy entretenido poder ser la food stylist de las recetas que pensamos con la Tita para la revista.
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